Rabu, 17 April 2013

Nikmatnya Rendang Padang


Nikmatnya makan rendang
Mau, makan dengan lauk rendang padang? 
Kenapa enggak. 
Susah untuk bilang tidak. Saya pun jadi lupa diri kalau sudah menyantap menu spesial ini, sampai lupa kalau sedang diet. Sekali-sekali tak apa lah memanjakan lidah.

Sudah menjadi rahasia umum, bahwa rendang padang yang berasal dari Sumatera Barat adalah masakan asli Indonesia dengan cita rasa khas yang nikmat. Tak heran rendang padang menduduki peringkat satu dalam daftar 50 makanan paling lezat di dunia. 

Hasil survei yang dimuat situs CNN, pada 7 September 2011 lalu menyebutkan, lebih dari 35 ribu suara memilih hidangan rendang padang sebagai makanan paling enak di dunia.

Senin, 15 April 2013

Buruknya Drainase Kota, Menggerus Pesona Samarinda


Kota tepian Mahakam, itulah sebutan ibu kota provinsi Kalimantan Timur, Samarinda. Aku sangat bangga bila diminta memperkenalkan diri, terlebih ketika menyebutkan nama kota kelahiranku itu. Samarinda sangat istimewa di hatiku.

Keberadaan Sungai Mahakam sepanjang 920Km yang membelah kota, bagaikan magnet yang menjadikan Samarinda kian istimewa. Sungai terpanjang kedua di Indonesia itu menjadi habitat pesut si lumba-lumba air tawar.

Kepercayaan masyarakat pun berkembang, siapa pun yang meminum air Sungai Mahakam diyakini akan kembali lagi ke kota itu. Sungai menjadi sumber kehidupan dan peradaban manusia.

Namun sayangnya pembangunan kota yang terus meningkat, tidak dibarengi dengan pengelolaan drainase yang baik. Hal ini menyebankan ketika musim hujan tiba potensi terjadinya banjir menjadi permasalahan serius. Gorong-gorong yang dibangun tidak berfungsi dengan baik, hanya sebagai pelengkap saja.

Rabu, 10 April 2013

Greenfields, Penuhi Kebutuhan Gizi Keluarga


“Nyam...nyam... susunya enak, Bunda. Tambah lagi, dong!” begitu kata Fayruz (4 tahun) putri sulung saya saat meneguk susu segar full cream milk Greenfields.

Fadhil (2 tahun) segera menyodorkan kemasan Choco Malt  Greenfields, tak sabar ingin menikmati isinya, “Adik mau ini, cepat buka, Bun!”.

Tentu saja saya tersenyum puas, karena kini minum susu menjadi hal yang menyenangkan dan paling dinanti.

Antre minum susu Greenfields